Burkānu pulveris, kas ir bagāts ar dabīgām vielām

Apraksts

Burkānu pulveris ir lielisks papildinājums gan cilvēku, gan mājdzīvnieku barībai, pateicoties tā uzturvērtības priekšrocībām.Lūk, kā katrā var izmantot burkānu pulveri:

Cilvēka pārtika:
Cepšana: burkānu pulveri cepšanas receptēs var izmantot kā svaigu burkānu aizstājēju.Tas piešķir dabisku saldumu un mitrumu tādiem produktiem kā kūkas, smalkmaizītes, maize un cepumi.

Smūtiji un sulas: pievienojiet karoti burkānu pulvera smūtijiem vai sulām, lai iegūtu papildu vitamīnus, minerālvielas un antioksidantus.

Zupas un sautējumi: apkaisa burkānu pulveri zupās, sautējumos vai mērcēs, lai uzlabotu garšu un palielinātu uzturvielu saturu.

Garšvielas: burkānu pulveri var izmantot kā dabisku garšvielu, lai sāļiem ēdieniem, piemēram, grauzdētiem dārzeņiem, rīsiem vai gaļai, pievienotu salduma un piezemējuma nokrāsu.

Dzīvnieku barība:
Mājdzīvnieku gardumi: ievietojiet burkānu pulveri mājās gatavotos mājdzīvnieku gardumos, piemēram, cepumos vai cepumos, lai uzlabotu uzturvērtību un pievienotu garšu.
Mitrās barības pildītāji: uzkaisiet nedaudz burkānu pulvera uz jūsu mājdzīvnieka mitrās barības, lai pievienotu papildu barības vielas un ievilinātu smalkus ēdājus.

Kā mēs to varam?
Lai pagatavotu burkānu pulveri mājās, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas un aprīkojums:

Sastāvdaļas:
Svaigi burkāni
Aprīkojums:
Dārzeņu mizotājs
Nazis vai virtuves kombains
Dehidratators vai krāsns
Blenderis vai kafijas dzirnaviņas
Hermētisks konteiners uzglabāšanai
Tagad, lūk, soļi burkānu pulvera pagatavošanai:
Nomazgājiet un nomizojiet burkānus: Sāciet ar burkānu kārtīgu mazgāšanu zem tekoša ūdens.Pēc tam izmantojiet dārzeņu mizotāju, lai noņemtu ārējo mizu.
Sasmalciniet burkānus: ar nazi sasmalciniet nomizotos burkānus mazos gabaliņos.Kā alternatīvu varat sarīvēt burkānus vai izmantot virtuves kombainu ar rīves uzgali.
Dehidrējiet burkānus: ja jums ir dehidrētājs, izklājiet sasmalcinātos burkānus uz dehidratora paplātēm vienā kārtā.Dehidrējiet zemā temperatūrā (apmēram 125 ° F vai 52 ° C) 6 līdz 8 stundas vai līdz burkāni ir rūpīgi izžuvuši un kraukšķīgi.Ja jums nav dehidratora, varat izmantot cepeškrāsni ar zemāko iestatījumu ar nedaudz atvērtām durvīm.Burkānu gabaliņus liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un cep vairākas stundas, līdz tie ir pilnībā sausi un kraukšķīgi.

Sasmalciniet pulverī: kad burkāni ir pilnībā dehidrēti un kraukšķīgi, pārvietojiet tos blenderī vai kafijas dzirnaviņās.Pulsējiet vai sasmalciniet, līdz tas pārvēršas smalkā pulverī.Noteikti samaisiet īsās porcijās, lai izvairītos no pārkaršanas un salipšanas.

Uzglabājiet burkānu pulveri: pēc malšanas pārlieciet burkānu pulveri hermētiskā traukā.Uzglabājiet to vēsā, sausā vietā, prom no tiešiem saules stariem.Tam vajadzētu palikt svaigam un saglabāt savu uzturvērtību vairākus mēnešus.
.
Tagad jums ir mājās gatavots burkānu pulveris, ko var izmantot dažādās receptēs vai pievienot jūsu mīluļa barībai!