Dabīgs barības vielām bagāts burkānu pulveris

Apraksts

Burkānu pulveris ir lielisks papildinājums gan cilvēku, gan mājdzīvnieku barībai, pateicoties tā uzturvērtībai. Lūk, kā burkānu pulveri var izmantot katrā no tiem:

Cilvēku pārtika:
Cepšana: Burkānu pulveri var izmantot kā svaigu burkānu aizvietotāju cepšanas receptēs. Tas piešķir dabisku saldumu un mitrumu tādiem produktiem kā kūkas, smalkmaizītes, maize un cepumi.

Smūtiji un sulas: pievienojiet smūtijiem vai sulām karoti burkānu pulvera, lai uzņemtu papildu vitamīnus, minerālvielas un antioksidantus.

Zupas un sautējumi: Apkaisiet burkānu pulveri zupās, sautējumos vai mērcēs, lai uzlabotu garšu un palielinātu uzturvērtību.

Garšvielas: Burkānu pulveri var izmantot kā dabīgu garšvielu, lai pievienotu salduma un zemes garšu sāļiem ēdieniem, piemēram, ceptiem dārzeņiem, rīsiem vai gaļai.

Mājdzīvnieku barība:
Pašgatavoti mājdzīvnieku kārumi: Pievienojiet burkānu pulveri pašgatavotiem mājdzīvnieku kārumiem, piemēram, cepumiem vai cepumiem, lai nodrošinātu uzturvērtību un pievienotu garšu.
Mitrās barības virsējās daļas: Apkaisiet nedaudz burkānu pulvera uz mājdzīvnieka mitrās barības, lai pievienotu papildu barības vielas un pievilinātu izvēlīgus ēdājus. Mājdzīvnieks

Kā mēs to varam paveikt?
Lai mājās pagatavotu burkānu pulveri, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas un aprīkojums:

Sastāvdaļas:
Svaigi burkāni
Aprīkojums:
Dārzeņu mizotājs
Nazis vai virtuves kombains
Dehidrators vai krāsns
Blenderis vai kafijas dzirnaviņas
Hermētisks uzglabāšanas konteiners
Tagad burkānu pulvera pagatavošanas soļi ir šādi:
Nomazgājiet un nomizojiet burkānus: Vispirms rūpīgi nomazgājiet burkānus zem tekoša ūdens. Pēc tam ar dārzeņu mizotāju noņemiet ārējo mizu.
Sagrieziet burkānus: Izmantojot nazi, sagrieziet nomizotus burkānus mazos gabaliņos. Varat arī sarīvēt burkānus vai izmantot virtuves kombainu ar rīvēšanas uzgali.
Burkānu žāvēšana: Ja jums ir žāvētājs, izklājiet sasmalcinātos burkānus uz žāvētāja paplātēm vienā kārtā. Žāvējiet zemā temperatūrā (apmēram 52°C) 6 līdz 8 stundas vai līdz burkāni ir pilnībā izžuvuši un kraukšķīgi. Ja jums nav žāvētāja, varat izmantot cepeškrāsni ar zemāko iestatījumu, nedaudz atverot durvis. Novietojiet burkānu gabaliņus uz cepšanas paplātes, kas izklāta ar cepampapīru, un cepiet vairākas stundas, līdz tie ir pilnībā izžuvuši un kraukšķīgi.

Sasmalciniet pulverī: Kad burkāni ir pilnībā dehidrēti un kraukšķīgi, ievietojiet tos blenderī vai kafijas dzirnaviņās. Pulsējiet vai maļiet, līdz tas pārvēršas smalkā pulverī. Noteikti sablendējiet īsos intervālos, lai izvairītos no pārkaršanas un salipšanas.

Burkānu pulvera uzglabāšana: Pēc sasmalcināšanas pārlejiet burkānu pulveri hermētiskā traukā. Uzglabājiet to vēsā, sausā vietā, sargājot no tiešiem saules stariem. Tam vajadzētu saglabāt svaigumu un uzturvērtību vairākus mēnešus.
.
Tagad jums ir mājās gatavots burkānu pulveris, ko var izmantot dažādās receptēs vai pievienot jūsu mājdzīvnieka barībai!