TESTS | SPECIFIKĀCIJA | REZULTĀTI |
Izskats Identifikācija Kušanas temperatūra Daļiņu izmērs Reducējošie cukuri Tilpuma blīvums Smagie metāli -Arsēns -Dzīvsudrabs -Kadmijs -Svins Sulfātie pelni Zudumi žāvēšanas laikā Atlase ar HPLC
| Dzeltens pulveris Jābūt pozitīvam 305 ℃ — 315 ℃ 95% iziet cauri sietam ar izmēru # 80 Netiek atklāts ≥0,10 g/cm³ ≤10 ppm ≤1,0 ppm ≤0,1 ppm ≤1 ppm ≤3 ppm ≤0,30% ≤12,0% ≥98,0% | Atbilst Pozitīvs 312 ℃ Atbilst Nav konstatēts 0,15 g/cm³ <10 ppm <1,0 ppm 0,037 ppm Nav atrasts 0,05 ppm 0,12% 9,36% 98,3% |
Izmērs | Rutīns | Kvercetīns |
Struktūra | Kvercetīna-3-O-rutinozīds (ar cukura grupām) | Brīvais flavonols (C₁₅H₁₀O₇) |
Avots | Tieši sastopams augos (piemēram, Huaimi) | Pārsvarā pastāv glikozīdu veidā, nepieciešama hidrolīze |
Aktivitāte | Labāka šķīdība ūdenī, vājāka aktivitāte | Labāka lipīdu šķīdība, spēcīgāka antioksidanta aktivitāte |
Korelācija | Hidrolizējas, veidojot kvercetīnu (prekursoru) | Atvasināts no rutīna, ar ievērojamāku bioloģisko aktivitāti |
1.Kvercetīns uzlabo taukainās aknas2024. gada 19. jūlijā Armijas Medicīnas universitātes pētnieku komanda publicēja pētījuma sasniegumu žurnālā "The American Journal of Clinical Nutrition". Viņi veica randomizētu, dubultmaskētu, placebo kontrolētu krustenisku klīnisko pētījumu, kurā piedalījās 41 pacients ar bezalkoholisku taukaino aknu slimību (NAFLD). Pacienti 12 nedēļas katru dienu lietoja 500 miligramus kvercetīna vai placebo, un pēc tam abas grupas mainīja intervences pasākumus vēl uz 12 nedēļām. Rezultāti parādīja, ka kvercetīna grupas pacientu aknu tauku saturs ievērojami samazinājās, vidēji samazinoties par 17,4%, savukārt placebo grupā tas samazinājās tikai par 0,9%. Tikmēr kvercetīna grupas pacientu ķermeņa masa un ĶMI arī ievērojami samazinājās. Turklāt aknu tauku satura samazinājums sievietēm pacientēm bija aptuveni divreiz lielāks nekā vīriešiem. Pētījuma laikā netika novērota kvercetīna negatīva ietekme uz dalībnieku asins sastāvu, nieru darbību un asinsspiedienu.
2.Kvercetīns mazina aptaukošanos2025. gada 31. janvārī Džedzjanas Universitātes Vana Siņsja vadītā pētnieku komanda publicēja rakstu ar nosaukumu "Kvercetīna izraisīta Akkermansia muciniphila mazina aptaukošanos, modulējot žultsskābju metabolismu, izmantojot ILA/m6A/CYP8B1 signalizāciju" žurnālā Adv Sci (IF = 14,3). Pētījumā tika atklāts, ka kvercetīna izraisīta Akkermansia muciniphila mazina aptaukošanos, regulējot žultsskābju metabolismu, izmantojot indola-3-pienskābes (ILA)/m6A/CYP8B1 signalizācijas ceļu. Kvercetīns var uzlabot ar augstu tauku saturu saistītas diētas izraisītu aptaukošanos un ar to saistītus vielmaiņas traucējumus, pārveidot mikrobiotas kopējo struktūru un palielināt Akkermansia muciniphila daudzumu. Šī baktērija bagātina un ražo vairāk ILA, kas palielina CYP8B1 ekspresiju caur FTO/m6A/YTHDF2 metodi, veicina holesterīna pārvēršanu holskābē un pēc tam aktivizē farnesoīda X receptoru taukaudos, lai kavētu lipīdu uzkrāšanos.